８月１日（土）広島民商女性部の夏休み企画第一弾として、やまだ屋おおのファクトリーへ行き、もみじ饅頭の手焼き体験と工場見学をしました。

今回の企画には、子どもから大人までたくさんの参加がありました。　みんなでエプロンをつけて、いよいよ手焼き体験のスタートです。

材料があらかじめ準備されたキットになっていて、子どもたちでも簡単に作ることができました。生地を流し、あんを入れて、大人も子どもも和気あいあいと作業を進めていきました。

自分で作ったもみじ饅頭が焼き上がると、子どもたちは大喜び！焼きたてのもみじ饅頭は、外は香ばしく、中はふんわり。出来立てならではのおいしさに、一人２個ずつ焼いたもみじ饅頭も、皆さんあっという間に完食していました。

待ち時間には工場見学も楽しみました。ビデオを見ながら、やまだ屋の歴史や商品の説明を聞き、現在は３代目が受け継いでいることや、人気１番は「桐葉菓」であること、和のテイストを取り入れた洋菓子も作っていることなど、これまで知らなかったやまだ屋の意外な一面を知ることもできました。お土産も頂き、子どもも大人も大満足。良い夏休みの体験ができました。

女性部では夏休み企画第２弾として下記日程で吉島ゴミ処工場見学を実施します。こちらも是非ご参加ください。